Direktor sektora ugostiteljstva (m/ž)

- organizira i nadgleda cjelokupan rad više restorana zatvorenog tipa u koordinaciji sa svojim timom - motivira zaposlene u cilju poboljšanja kvalitete i podizanja produktivnosti - organizira stručne edukacije i treninge za zaposlenike - provodi intervjue za zapošljavanje i zaprima nove zaposlenike - odgovara za kvalitetu usluge i proizvoda u svim restoranima - osigurava uvođenje inovacija u ponudu - definira i implementira operativne procedure u restoranima zatvorenog tipa - materijalno i financijski odgovara za restorane - sudjeluje u održavanju i implementaciji sustava upravljanja sigurnosti hrane - unapređuje odnose s klijentima te sudjeluje u pronalasku novih klijenata i proširenju poslovanja

- VSS ili VŠS - minimum 3 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima - dobre organizacijske i komunikacijske sposobnosti - samostalnost i sposobnost donošenja odluka i preuzimanje inicijative za rješavanje određenih situacija - izvanredan smisao za organizaciju i planiranje, brzo, precizno i kvalitetno obavljanje svih zadataka - izvrsno znanje engleskog jezika u govoru i pismu - vozačka dozvola B kategorije - odlično poznavanje rada u Microsoft office paketu - poznavanje osnovne zakonske regulative potrebne za poslovanje ugostiteljskih objekata - preporuke ranijih poslodavaca Od kandidata očekujemo visoku razinu odgovornosti, uslužnost, samostalnost u radu, fleksibilnost, izražene komunikacijske sposobnosti, dobre organizacijske vještine, razvijene analitičke sposobnosti, sposobnost rješavanja problema i donošenja odluka u izazovnom radnom okruženju te sposobnost za konstruktivan timski rad.