Tražimo konobara koji razumije da je dobra usluga jednako važna kao i dobra hrana. Osobu koja zna komunicirati s gostima, voli rad s ljudima i doprinosi ugodnoj atmosferi restorana.
Opis radnog mjesta:
Konobar je odgovoran za profesionalno i ljubazno posluživanje gostiju, poznavanje ponude hrane i pića te održavanje visokog standarda usluge u skladu s konceptom restorana.
Ključne odgovornosti:
- posluživanje hrane i pića prema standardima objekta
- komunikacija s gostima i davanje preporuka
- priprema i održavanje radnog prostora
- zaprimanje narudžbi i rad s blagajnom (po potrebi)
- suradnja s kuhinjom i ostatkom servisnog tima
- briga o urednosti i čistoći prostora bara/restorana