Kuhar (m/ž)
HOTEL ARISTOS (TUROPOLIS d.o.o.)
Prijava do: 29. 09. 2024.
Lokacija rada: Zagreb (Buzin)
Opis posla
- poznavanje i pripremanje hladnih i toplih jela domaće i internacionalne kuhinje
- kreiranje jelovnika i posebnih ponuda u suradnji sa šefom kuhinje
- ispravno pohranjivanje namirnica, poluproizvoda i gotovih proizvoda po HACCP standardu
- briga o pravovremenom popunjavanju i pravilnom čuvanju zaliha kuhinje
Vrsta poslaStalni radni odnos
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
- SSS ugostiteljskog smjera, kuhar
- radno iskustvo kao kuhar u restoranu ili hotelu, minimalno 1 godina
- poznavanje moderne gastronomije
- poznavanje osnova HACCP standarda
- poznavanje organizacije rada u toploj i hladnoj kuhinji hotela
- osobine: odgovornost u radu, samostalnost, sklonost timskom radu, spremnost na smjenski rad
Stručna spremaSrednja stručna sprema
Minimalne godine radnog iskustva1
Poslodavac ti nudi
- dinamičan i zanimljiv posao u ekskluzivnom restoranu i renomiranom poslovnom hotelu kategorije 4*
- ugodna radna atmosfera
- plaćen prijevoz
- rad u dvije smjene (40h radni tjedan)
- stimulativna primanja
- topli obrok po cijeni za zaposlenike
Turopolis d.o.o. (Hotel Aristos)
https://www.hotel-aristos.hr/Hotel Aristos je poslovni hotel kategorije četiri zvjezdice, elegantno i suvremeno opremljen, smješten u Zagrebu, u Poslovnom centru Buzin. Hotel ima 147 smještajnih jedinica, kongresno-banketni centar, restoran Tiara, Lobby bar, Wellness & Spa centar te novootvoreni Cortes Club u sklopu kojeg jednu cjelinu čine Pizzerija & Pub, Steak House, Cigar bar i Aperitiv bar.