Ovaj oglas odnosi se na radno mjesto koje je pretežito u Crikvenici, ali po dogovoru može uključivati i dio vremena u Zagrebu. Za hotel Solterra u Crikvenici traži se voditelj odjela koji će biti odmah ispod direktora hotela. Ova pozicija uključuje visoku razinu odgovornosti, svakodnevnu komunikaciju s voditeljima pojedinih sektora hotela i neposredan nadzor kvalitete usluge, zadovoljstva gostiju, prodajnih rezultata i organizacije rada hotela te podrazumijeva snalažljivu osobu s iskustvom.
Upravitelj hotelskog odjela i marketinških poslova (m/ž):
- koordinira i nadzire svakodnevne operativne procese hotela
- organizira rad pojedinih hotelskih sektora i koordinira suradnju između recepcije, domaćinstva, F&B odjela i ostalih operativnih službi
- neposredno surađuje s recepcijom te prati organizaciju rada recepcije, prodajne rezultate i popunjenost hotela
- prema potrebi sudjeluje u recepcijskom radu, komunikaciji s gostima i prodaji smještajnih kapaciteta
- prati i rješava primjedbe, pritužbe i posebne zahtjeve gostiju te poduzima potrebne korektivne mjere
- izvještava direktora hotela o popunjenosti i prodaji smještajnih jedinica te po potrebi može sugerirati promotivne pogodnosti za goste u svrhu popunjenosti jedinica
- prati zadovoljstvo gostiju tijekom njihova boravka te provodi i analizira ankete i upitnike o kvaliteti smještaja, hrane, usluge i ukupnog iskustva i izvještava direktora
- koordinira rad odjela domaćinstva (housekeeping) te u suradnji s voditeljem domaćinstva kontrolira organizaciju rada sobarica, rasporede smjena i kvalitetu izvršenih poslova
- kontrolira hotelske sobe prije dolaska gostiju, uključujući čistoću, urednost, stanje opreme i inventara te usklađenost sa standardima hotela
- prati higijenske standarde i razinu usluge u hotelskim ugostiteljskim objektima
- održava redovitu komunikaciju s F&B menadžerima (dva restorana) i koordinira suradnju hotelskog i ugostiteljskog dijela poslovanja
- po dogovoru s direktorom kreira posebne ponude, promotivne pakete i dodatne sadržaje za goste te ih koordinira s prodajnim i vanjskim partnerima
- održava redovitu i efikasnu komunikaciju s Turističkom zajednicom, turističkim i poslovnim partnerima te drugim relevantnim interesnim skupinama
- dogovara i koordinira dodatne turističke sadržaje, izlete i partnerske usluge za goste hotela
- u suradnji s koordinatorima narudžbi, dostave i inventure prati narudžbe, zalihe, dostavu robe i potrošnog materijala potrebnog za funkcioniranje hotela
- surađuje s administracijom i knjigovodstvom vezano uz račune i ostalu financijsko-administrativnu dokumentaciju
- prati raspored obroka i smještaj djelatnika hotela
- u suradnji s administrativnim referentima prati dokumentaciju zaposlenika, uključujući radne i sanitarne dozvole
- kontinuirano surađuje sa specijalistom za ljudske resurse i direktorom hotela po pitanju zaposlenika, organizacije rada i međuljudskih odnosa te sudjeluje u selekciji podređenih djelatnika
- vodi potrebne operativne evidencije i izrađuje izvještaje o radu i stanju hotela za direktora
- raspoređuje zadatke zaposlenicima i voditeljima za koje je nadležan te prati njihovo pravodobno i kvalitetno izvršenje
- pod vodstvom direktora u suradnji s voditeljima restorana organizira posebna događanja za goste poput proslava
- koordinira marketinške aktivnosti povezane s prodajnim i operativnim ciljevima hotela te po nalogu direktora izvršava i ostale marketinške zadatke u svrhu promocije hotela