Samostalni kuhar (m/ž)
MET BOUTIQUE HOTEL (Abau d.o.o.)
Prijava do: 10. 07. 2025.
Lokacija rada: Zagreb
Opis posla
- briga o zaprimanju, skladištenju i obradi namirnice
- priprema jela prema normativima i propisanim recepturama
- odgovornost za kvalitetu pripremljenih jela
- održavanje higijene i čistoće radnog prostora i skladišta
- pravilna primjena sredstava za čišćenje i održavanje
- pravilno i savjesno korištenje kuhinjskog inventara i opreme
- rad prema smjernicama HACCP sustava
- bliska suradnja ostalim odjelima hotela posebno restoranom
Vrsta poslaNa određeno vrijeme, Stalni radni odnos
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
- iskustvo rada u objektima visoke kategorije
- poznavanje nacionalne i internacionalne kuhinje
- poznavanje i rad u HACCP sustavu
- kooperativnost i spremnost na timski rad
- odgovornost, stručnost i motiviranost za kontinuirano unapređenje i razvoj
- poznavanje engleskog jezika
JezikEngleski (B2)
Poslodavac ti nudi
- cjelogodišnje zaposlenje uz probni rad
- konkurentna i stimulativna primanja uz mogućnost ostvarenja dodatnih bonusa
- stručno osposobljavanje i usavršavanje kroz edukativne programe, radionice i mentorstvo
- timski rad u dinamičnom okruženje u mladom i proaktivnom timu
- mogućnost profesionalnog napredovanja i razvoja
ABAU d. o. o.
Naš novi luksuzno opremljeni Met boutique hotel 5* smješten u samom centru Grada Zagreba u vlasništvu je tvrtke ABAU d.o.o. Zapošljavamo i želimo formirati tim čija znanja i vještine će doprinijeti razvoju te biti ključ našeg zajedničkog uspjeha.