Poštujemo
tvoj timski
duh.

Kuhar u proizvodnji m/ž

Batak poštuje ljude i poštuje struku. Zato tražimo kuhara u proizvodnji koji će dati sve od sebe da svako njegovo jelo bude jednako dobro, mirisom, izgledom i okusom, točno po recepturi.

Što ćeš raditi?

Ujutro provjeriš svježinu, količine i deklaracije svih namirnica koje predviđaš da ćeš taj dan koristiti. Nadgledaš i sudjeluješ u pripremnim radnjama u skladu s Batak standardima uz kontrolu kvaliteta namirnica i gotovih jela.
Stručno pripremaš i termički obrađuješ veće količine namirnica za potrebe naših restorana (variva, umaci, meso i sl.). Pridržavaš se zadanih receptura i normativa te adekvatno skladištiš namirnice.
Održavaš čistoću i urednost radnog prostora te opreme prije, tijekom i nakon radnih procesa. Svakodnevno primjenjuješ HACCP uz ostale propisane procese i standarde rada.

Što tražimo?

Tražimo da imaš prijašnjeg iskustva na istim ili sličnim poslovima te se brzo i spretno snalaziš u kuhinji. Da pratiš i pišeš deklaracije na namirnicama i tako održiš njihovu svježinu.
Kad vidiš da je kolega u problemu, da mu uskočiš u pomoć. Da znaš raditi sve u kuhinji kad je to potrebno, pa čak i oprati suđe.
Očekujemo da paziš na urednost i čistoću prostora i opreme. Dodatna prednost je iskustvo rada u proizvodnji i poznavanje HACCP sustava.

BATAK RECEPT

PRIPREMA

Subvencionirani gablec

od 1,20€

Uniforma

gratis

GLAVNI SASTOJCI

Primanja (plaća + stimulacija + dio napojnice)

1000 - 1400 €

Radni tjedan

40h (5+2)

DEKORACIJA

Nagrada za lojalnost

200 - 600 €

Božićnica

133 €

Uskrsnica

66 €

Dar za dijete

67 €

Popusti unutar grupacije

20 - 40%

PassSport aplikacija

gratis

Jenz – interna društvena mreža

gratis

POŠTUJEMO STRUKU I LJUDE

Batak je najveći domaći lanac restorana. Poštujemo svoju struku - zato držimo do visokih ugostiteljskih standarda posluživanja i pripreme hrane te do kvalitete, a istovremeno do jasnih i jednostavnih procesa rada. Poštujemo svoje ljude i brinemo o njima - zato imamo stabilne i vesele timove te odlične uvjete rada.
Rastemo i zato u svoje raznolike i prijateljske timove uvijek rado primamo sve koji žele naučiti i doprinijeti svojim znanjem, radom i trudom.
> 650 zaposlenika
> 25 lokacija

Prijavi se

Dio smo Victus Group-e, grupacije koja više od 22 godine posluje na hrvatskom i inozemnom tržištu te zapošljavamo više od 1600 djelatnika. Naši brandovi su visoko prepoznatljivi i uspješni unutar svojih poslovnih područja.
Više o nama možeš pronaći na web adresi batak.hr

Kuhar u proizvodnji (m/ž)

Batak (Filia usluge d.o.o.)

FILIA USLUGE d.o.o. za ugostiteljstvo

Plaće su porasle.

Odaberi najboljeg poslodavca i osvoji atraktivnu nagradu!